Chips
de pommes de terre
Avez le beau temps
c’est le retour
des Piques Nique, et avec eux les irrésistibles ‘’Chip
s’’
Autant les faires
maison.
Ingrédients
500 g de pommes de terre
huile végétale pour friture
sel
Préparation
Epluchez les pommes de
terre et coupez-les en
rondelles très fines.
Faites chauffer
l’huile dans une friteuse ou une
sauteuse et faites frire les chips en plusieurs fois jusqu’à ce
qu’elles soient
dorées et croustillantes.
Egouttez sur du papier
absorbant et salez.
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–rave-Betterave -
Patate douce ….
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