Détours de France.

dimanche 20 avril 2014

Une promenade au jardin . Nantes

Promenade au Jardin .

Le parc de la Beaujoire est le parc des expositions de la ville de Nantes , a proximité du stade de la Beaujoire ( Marcel Fonteneau)

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Tokay de Hongrie

Tokaji

Château DERESZLA Hongrie
Vous vous demandez peut-être à quoi correspondent les mentions 3, 4, 5 ou 6 Puttonyos figurant sur les étiquettes des vins liquoreux et botrytisés de la région Hongroise de Tokaji.

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Le Whisky Irlandais

Le Whiskey

L'IRLANDE : L autre Pays des distillateurs

Aussi proches soient-ils par la géographie ou la langue, et réclamant l'un comme l'autre la paternité de l'invention du whisky, l'Irlande et l'Ecosse pratiquent des voies pourtant bien différentes pour élaborer une eau-de-vie à base de céréales. En Irlande, il n'est pas fait usage de la tourbe lors du maltage, alors qu'elle est pourtant abondante dans l'île. Les alambics sont nettement plus grands qu'en Ecosse. Enfin, la triple distillation est généralisée, alors qu'elle est exceptionnelle chez les Écossais.

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L' Armagnac

L' ARMAGNAC .

De par ses origines, ses terroirs, ses cépages et son mode de distillation, l'Armagnac affirme une personnalité tranchée, sans équivalent dans le monde des eaux-de-vie. Pour ses admirateurs, c'est son appartenance à la Gascogne, un pays fier, voire ombrageux, qui symbolise encore mieux son caractère et sa fougue.

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