samedi 2 juin 2012

Recette Chips de pomme de terre



Chips de pommes de terre


Avez le beau temps c’est le retour des Piques Nique, et avec eux les irrésistibles  ‘’Chip s’’ 


Autant les faires maison.

Ingrédients
500 g de pommes de terre
huile végétale pour friture
sel

Préparation
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles très fines.
Faites chauffer l’huile dans une friteuse ou une sauteuse et faites frire les chips en plusieurs fois jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.


Egouttez sur du papier absorbant et salez.


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