La sardine du soir
Tradition
Nantaise .
Quand je suis arrivé à Nantes il
y a 23 ans, j’ai été surpris par cette tradition ou coutume Nantaise.
Chaque soir aux coins de certaines rues, des petits étals proposaient à la
vente des sardines en provenances soit de la Turballe ou
de St Gilles croix de vie.
Au delà même de Nantes en
périphérie des vendeurs de sardines du soir proposaient leurs sardines, je
pense en particulier a Vertou.
A ce jour cette tradition semble
être en régression, les vendeurs Nantais sont moins nombreux,
les Vertaviens n'ont plus leurs sardines du soir depuis quelques années,
le poissonnier est décédé.
Il reste tout de même pour le sud Loire un
vendeur sur la route des Sorinières à Rezé
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