lundi 8 avril 2013

Brochet au beurre blanc recette spécialité Nantaise



Brochet au beurre blanc.

Spécialité Nantaise

Nettoyer le brochet. Préparer le court-bouillon en mettant dans une casserole l’eau et le vinaigre avec les légumes émincés, le bouquet garni et l’assaisonnement.

Laisser cuire 30 min. puis laisser refroidir.

Un dernier pour la route le 8 avril


Un dernier pour la route.

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Proverbe et citation du jour le 8 avril


Proverbes et Citations
Du
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Il y a de la place au soleil pour tout le monde, surtout quand tout le monde veut rester à l'ombre.
Jules Renard  



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Ardennes


" Avril pluvieux ; Mai venteux rendent le paysan heureux"


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