dimanche 15 décembre 2013

Café Décaféiné sans solvant

Café Décaféiné sans Solvant

dominique dubois
 
 
 
Il existe différents procédés pour extraire la caféine du grain de café.

Dans tous les cas, une substance liant la caféine est utilisée. Avant ce traitement, le café contient entre 1 et 2,5% de caféine, dont il ne subsiste que maximum 0,1% après l’extraction. Cela signifie qu’une tasse de café normal contient en moyenne 75 milligrammes de caféine, tandis qu’une tasse de café décaféiné n’en contient plus de 3 milligrammes en moyenne. 


Il est par ailleurs techniquement très difficile d’extraire la totalité de la caféine contenue dans le café.

Il existe deux manières pour extraire la caféine du café.

Le Caramel au beurre.

Caramel au beurre salé

 au sel de Guérande

Dubois dominique
Guérande les portes d' entrée de la ville 


Riche et tendre, sucré, salé... La richesse en beurre (17%) et la saveur du sel de Guérande en font un délices. 
Tous les Bretons l'affirment : C'est un cœur tendre et un sacré caractère !
Le caramel au lait cru et à la crème fraîche

Le plaisir des saveurs d'hier et d'aujourd'hui, le plaisir des goûts vrais.

... ET IL NE COLLE PAS AUX DENTS !

Marrons Glacés

marrons glacés
marrons glacés (Crédit photo: Accidentelle hédoniste )
Marrons glacés.

Bon plan de Nantes sur les "Galeries Lafayette Decré" proposant En ce moment des marrons glacés * de la marque Corsiglia
                      à - 50%



* Coffret de 12 
Renforcée par Zemanta

Marrons Glacés

marron23.jpg

Marrons Glacés


Nu ou enveloppé le « Marron confit et glacé est le seigneur des fruits confits.
Le marron utilisé est en fait le fruit d' un châtaignier greffé et cultivé .
Un beau marron doit être lourd, arrondi, et brillant
 Les meilleurs marrons proviennent de Lombardie son nom est alors connu sous Marron de Turin ou de Luze , ou encore de Naples , moins friable que le marron dit de Lyon .

La photo du jour 15 Décembre

Ma photo du jour .
Ma photo du jour prise au grès de mes balades ici et la.

Photo de chat 15 Décembre

Photos de chats .


Tout les jours une photo de chat :  des villes , chat des champs  .........
Rencontre de minous au cours de nos balades.
Nous aimons : Les chats, la photo et nous promener . 

Le graff du jour 15 Décembre

Le Graff du jour
Retrouvez tous les jours une nouvelle photo de Street art ,graff, collage, mur peint ....  .
N'hésitez pas à envoyer vos photos !

 
Dominique Dubois
Mur peint Nantes - street art - Graff - visage sur les quais de la Loire
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Le dessin du jour 15 Décembre

Le Dicton du jour 15 Décembre

Proverbes -Dictons
                       Du Jour.    
15 décembre

       Plus que 16 Jours avant 2014 - nuit-   + 7° dans mon jardin Nantes 7 h 30
 Semaine 50

Sainte Ninon  *  Vénérée en Géorgie (4ème s.) 

Quand noël vient en clarté vends ta charrette et tes bœufs pour acheté du blé .
Vienne
Tel avant tel printemps .
Froid et neige en décembre ,du blé à revendre
Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois.
Décembre trop beau, été dans l' eau .
A Sainte Ninon, la rosée du matin fait l'âne cochon
Quand il tonne hors saison, pluie ou neige sans raison.
Belle nuit en hiver, jour qui suit souvent couvert.
Soleil de Sainte-Nina, Pour un long hiver rentre ton bois.
Quand il tonne hors saison, pluie ou neige sans raison.
Rien n'est plus audacieux qu'un cheval aveugle.
Qui en décembre cherche l'ombrier, à Pâques cherchera le foyer.
Soleil d'hiver, tard levé, bientôt couché et caché. 

Mais aussi les : Nina - Ninon  



Nous fêtons  : Ste-Chrétienne (Nino) -St-Mesmin -St-Valérien


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