Le Thé un peu d histoire
mardi 29 avril 2014
L' Histoire du Thé
Rhums du Monde .
Rhums
Un monde de Rhums .
A l'exception du Vénézuela, du Brésil (où il s'appelle cachaça), de la Guyana et du Nicaragua, ce sont essentiellement les îles de la mer des Antilles qui élaborent des rhums offrant une grande personnalité. Mais il ne faudrait pas croire qu'elles constituent autant de terroirs spécifiques, comme pour le vin. Et s'il existe des styles spécifiques à chacune d'entre elles, ce n'est pas le sol, ni même la variété de canne qui en seraient la cause. Le but des planteurs étant avant tout d'obtenir les meilleurs rendements en sucre, ils ont choisi les variétés de canne offrant les meilleurs résultats, en fonction des sols et du climat. Ces choix n'ont guère d'influence sur le rhum finalement obtenu.
Par contre, plusieurs facteurs intervenant dans les différents stades de l'élaboration jouent un rôle déterminant dans le profil final des rhums (voir la rubrique aux origines de la diversité) :
Rhum de la Réunion
 |
| Coat of arms of Réunion Island drawn by Manassas for Blazon Project of French-speaking Wikipedia, with Inkscape. Source: unspecified - Blazon: unknown (for the moment) (Photo credit: Wikipedia) |
Rivière
du Mat
Savoir-faire
ancestral
La plus importante distillerie de la Réunion est l'héritière d'un savoir-faire remontant à 1704, date de la première distillation avérée d'eau-de-vie dans l'île de l'Océan Indien.
Vin de Loire - Quart de Chaume
QUART
DE CHAUME
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| Photo of a cluster of Chenin Blanc grapes. (Photo credit: Wikipedia) |
Le vignoble des Quarts de Chaume est situé sur la commune de Rochefort sur Loire, dans le Maine-et-Loire, à une vingtaine de kilomètres à vol d'oiseau, au sud-ouest d'Angers, sur la rive gauche de la Loire.
Rhum - Ron
Rhums
A l'exception du Vénézuela, du Brésil (où il s'appelle cachaça), de la Guyana et du Nicaragua, ce sont essentiellement les îles de la mer des Antilles qui élaborent des rhums offrant une grande personnalité.
Promenade autour de Nantes
Promenade autour de Nantes
Balade a moins de 10 ou
15 minutes du centre ville .
Le Lac de Beaulieu
Couëron Loire Atlantique
Un jour un chat
Photos de
chats .
Tout les jours une photo de
chat : des villes , chat des champs .........
Rencontre de minous au cours
de nos balades.
Nous aimons : Les chats, la
photo et nous promener .
La citation du jour 29 Avril
Citations Pensées Maximes Du Jour.
29 Avril 2014 Dominique Dubois / Détours de France .
Le dernier pour la route 29 avril .
le dernier pour
la route.
Un petit dessin vaut mieux qu'un long discours
Retrouvez dom44 sur Hellocoton
C' est ma tournée 29 avril
C'
est ma tournée !
Un
p'tit en plus
Un petit dessin vaut mieux qu'un long discours
Dictons du jour 29 Avril .
Dictons
et Proverbes Du Jour.
mardi 29 avril 2014
Journée internationale de
la danse
C 'était généralement le 10e
jour du mois de floréal dans le calendrier républicain français, officiellement
dénommé jour du râteau.
Signe du zodiaque : 9 e jour du signe
du Taureau. Astrologie Chinoise Cheval
Dominique Dubois / détours de France
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