Troglodytes
de plaine
Maine et
Loire
À Doué-la-Fontaine, beaucoup d'habitations troglodytiques ont été creusées à
l'origine pour y extraire la pierre de falun, aussi appelée « grison » permettant de faire des constructions. Ces carrières
forment des « caves cathédrales » entre 4 et 5 hectares de
galeries.
Le village troglodytique de Rochemenier, érigé du XIIIe au XIXe siècles est, contrairement aux habitats troglodytiques de la falaise
naturelle qui longe la Loire en Anjou et en Touraine, un village troglodytique situé en plaine.
Les paysans de Rochemenier
y ont creusé de grandes cours, sortes de carrières à ciel ouvert puis, autour
de celles-ci, ont creusé leurs habitations et dépendances et même une chapelle
souterraine.
A Doué la Fontaine le zoo est aussi construit pour parti
sur un site de Troglodyte, c’est un très beau parc respectueux des animaux et
de l’ environnement , par ailleurs Doué est aussi la capitale de la
‘Rose’ la roseraie
propose 1450 variétés de rosiers sur 4 hectares de jardin ( ouvert de mi
mai a fin septembre ) Nous n’ avons pu nous y rendre le parc n’ étant pas
ouvert , mais nous y retournerons .
Pour les
amateurs de ballon rond Doué la Fontaine a vu naître Anthony Réveillière .
Parmi les curiosités il ya les restaurants
établis dans des anciennes carrières et devenus des restaurants Troglodyte, je
vous recommande
Les Cathédrales de la Saulaie
412 rue de Montfort
49700 Doué la Fontaine
Tel : 02 41 38 57 77
Fax : 02 41 38 57 85
412 rue de Montfort
49700 Doué la Fontaine
Tel : 02 41 38 57 77
Fax : 02 41 38 57 85
Menu
Apéritif
des cathédrales
Galipettes
paysannes
Fouaces
des Troglodytes et ses surprises "St Antoine"
Grilladin
du carrier
Chevretine
sur délice de la prairie
Plaisir
gourmand
Petit
nerveux
Le tout accompagné de fouées et arrosé d'un vin rouge
de la région.
De plus l’accueil y est chaleureux et le service
impeccable.
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| Maisons Troglodytes au Pérrières - Doué La Fontaine |
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| Troglodytes Maine et Loire 49 France |
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| Les Cathédrales de pierres les Pérrières ( un peu difficile pour obtenir une photo correcte ) |
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| Restaurant Troglodyte |
