Recette Chips de pomme de terre

Chips de pommes de terre

Avez le beau temps c’est le retour des Piques Nique, et avec eux les irrésistibles  ‘’Chip s’’ 

Autant les faires maison.

Ingrédients

500 g de pommes de terre

huile végétale pour friture

sel

Préparation

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles très fines.

Faites chauffer l’huile dans une friteuse ou une sauteuse et faites frire les chips en plusieurs fois jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Egouttez sur du papier absorbant et salez.

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