mercredi 29 janvier 2014

Caviste a Nantes



En ce début d'année
 Le Domaine du Vigneron

Domaine du Vigneron
32 Bd Gustave Roch
44 200 Nantes
Tel 02 40 47 86 75


Propose une action sur un Cabardès rouge de chez Alain Maurel.

6€95
Offre : 5€95 par 6 bouteilles
Soit le carton  35€70

La réserve de Jeanne
Le Cabardès, une appellation de l'Aude, la typicité des cépages permet de révéler un grand terroir. Vin vinifié dans l'esprit du respect et la typicité de l'AOC. L'assemblage contient les cépages de  l'atlantiques et  méditerranéens .
Le Château Ventenac « Réserve de Jeanne  est l'expression fraîche de ce terroir, présentant des arômes de fruits rouges intenses relevés par des senteurs épicées.
 A déguster sur un cassoulet, couscous,  tajine de porc. 


Cépages : Cabernet Sauvignon 30%  Merlot 30%   Syrah 35%   Grenache 5%
Parcelles , Calcaires et Argilo-calcaires, Calbet le Haut ,  La Grande Garenne , Le four à chaux,  Les plots .
Vendange : Rendements : 50 Hl / ha - 
 
Élevage : 10% de l'assemblage 12 mois en barriques, et  90% de l'assemblage en cuve.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé sachez apprécier avec modération.



Domaine du Vigneron
32 Bd Gustave Roch
44 200 Nantes
Tel 02 40 47 86 75



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