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mercredi 16 septembre 2020

BALADE SUR LA CÔTE DE JADE .

 Petite balade sur le chemin côtier ( crottier *)


Départ La Boutarnidière - La Bernerie 44. Direction Pornic.
Stationnement aisé en cette période de l' année.

Après un pique nique départ pour une petite promenade de 8 ou 9 km AR le soleil n' est pas trop de la partie ( il ne m' aime pas trop ) en chemin quelques gouttes de pluie , mais nous ne sommes pas en sucre , et il faudrait une sacrée averse pour faire fondre un morceau comme moi )
Nous allons bien souvent nous allons chercher bien loin ce que nous avons a proximité.
Tout au long de la balade , pêcheries, chênes vert, pins,des plantes côtières parfumées , de jolies petites criques .
Peu de monde ce qui change du mois précédent.
* parce que le chemin par endroit est marqué par les déjections canines que les maîtres n' ont pas jugés bon de ramasser.

15/09/2020
photos dominique Dubois


































lundi 14 septembre 2020

Les Fouaces en France



La Fouace en France .



La fouace, ou fouasse, est une pâtisserie, originaire du Rouergue. À l'origine, il s'agissait d'une galette de fleur de froment non levée qui était cuite sous la cendre, ce qui explique son étymologie : du latin focus (le foyer), qui a donné focacia, devenu ensuite fouace ou fouasse, puis Fougasse héritière provençale et salée de la fouace.
Aujourd'hui, sa préparation se compose de farine, de levain, de beurre, d'œufs, de lait, de sucre, d'eau de fleur d'oranger, de sel.


jeudi 10 septembre 2020

Le Pavillon Chinois Nantes

Le Pavillon Chinois
Nantes
Quartier  de Pilleux/ Hunaudais
Chantenay /Zola
rue Blanqui
 
Depuis  plus de vingt deux ans nous vivons à Nantes et nous n' avions  jamais entendus parlé de ce "Pavillon Chinois" pourtant nous sommes curieux et nous baladons beaucoup , c' est d' ailleurs en nous perdant volontairement que nous avons découvert cette curiosité , dans un quartier dont nous ignorions aussi l existence .
Le Pavillon Chinois est bâti sur une tour de moulin désaffecté seul vestiges de 3 moulins qui surplombait le quartier  .
Deux versions quand à son ancien propriétaire.
 1 -Il s' agirait de la demeure d' un ancien capitaine au long court , nostalgique de ses voyages en Asie, qui aurait recréer cette ambiance pour son quotidien.
2 -Proche de la première , mais aurait été la propriété d' un riche armateur qui pouvait voir du haut de la tour ses bateaux rentrée au port , la propriété dominant le fleuve .

Peu d' écart entre ces 2 versions .

Le Pavillon Chinois Nantes
Le pavillon Chinois Nantes proche du quartier Zola

Le pavillon Chinois Nantes- construit sur les restes d' un ancien moulin



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dimanche 6 septembre 2020

Le lac de Grand lieu Loire Atlantique.

 Le lac de Grand lieu Loire Atlantique.


De jolies photos que je n' aimerais pas refaire , les abords du lac ( et pas que lui ) sont envahis de cette plante 'Jussie' qui progresse relativement vite , initialement aquatique elle deviens terrestre , la plante étouffe les plantes indigènes et prend peu a peu leurs places , détruisant ainsi la flore et la faune locale .
Cette plante ce bouture très facilement ce qui permet son invasion

SVP NE PAS LA CUEILLIR ? NI TOUCHER PAS NE L ÉCRASER PAS ;

La présence de cette plante ( initialement importée pour garnir les aquariums ) à un coût et pour l' environnement de par la destruction des plantes et faunes indigènes, mais aussi par son arrachage qui coûte à la collectivité des sommes importantes .

07/2020

photo dominique Dubois
Jussie Lac de  Grand Lieu

Jussie Lac de  Grand Lieu

Jussie Lac de  Grand Lieu

Jussie Lac de  Grand Lieu

Jussie Lac de  Grand Lieu

Jussie Lac de  Grand Lieu

Jussie Lac de  Grand Lieu

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