Bonbons
et Confiseries de France
Le
Centre
Blachas à Villesavin : bonbon praliné
Candides à Blois caramel
Caprices d’Orléans : massepain
Chataignes du berry : bonbon de sucre cuit fourré
Cotignac d’Orleans :pâte de coing ancêtre du Roudoudou
Croquants solognot Romorantin
Forestines de Bourges
Karafruit de Montargis :pâtes de fruits
Le Dunois à Baugengy
Le nougat de Tours
Les aristocrates à Meung sur Beuvron
Les Cailloux de Beauce
Les Collants de la Beauce
Lichounerie Chateauroux
Demoiselles
de
Montrond : confiserie a
base de pâte d
amandes et praliné
Massepain
d'Issoudun
Les Mentchikov de Chartres : Le Mentchikoff est un fin bonbon composé de beurre, de chocolat, de praliné-noisette, enveloppé d’une fine meringue au sucre glace et à la vanille créé à Chartres par le confiseur Daumesnil à l’automne 1893 au moment de l’euphorie de l'alliance Franco-Russe.
Moinillons à St Benoit s/ Loire
Praslines de Montargis
Pistoles
de Blois
Certains
d’avoir
oublié des produits, ou commis des erreurs merci de nous le
signaler, nous
sommes preneur de : recettes, produits, locutions régionales.
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