Spécialités régionales de France Le Centre Val de Loire

Spécialités gastronomique de France.

Le Centre.

 Cher (18)
 Eure-et-Loir (28)
 Indre (36)
 Indre-et-Loire (37)
 Loir-et-Cher(41)
 Loiret (45)

Un petit ajout a notre précédent message.

Charbonné  : ragoût élaboré avec des abats de porc

L’Échaudéde Brenne    : Biscuit

L’Etoile du berger  : gâteau

La Buchette du Berry  : confiserie

La Fouace de Lerné

La Langue de femme : biscuit originaire de Sully et Jargeau

Le Frinault : fromage de vache originaire d' Orléans

Le Montrichard   : fromage

Le pain fendu

Le pâté de couesnes

Le Radillat  : galette salée ( pain béni )

Les macarons de Cormery

Les macarons de Langeay

Les sablés de Nançay

Rillonnée   : charcuterie

Sanciaux  : crèpe épaisse du Berry

Merci de votre visite et bonne journée à toutes et tous !

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