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dimanche 1 avril 2012

Produits Corse Nantes



Vins Corse


Fromage de tome de brebis au lait cru
Coppa - Lonzu – Saucisson 

Domaine du Vigneron
32 Bld Gustave Roch
44 200 Nantes
Tel 02 40 47 86 75

Pascal Pabois


L' abus d' alcool nuit à la santé , vente interdite au mineur .

 
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vendredi 7 janvier 2011

Abbaye de Belval Fromage

Map showing the situation of 1477, with Calais...
Map showing the situation of 1477, with Calais, the English Pale and neighbouring counties (Photo credit: Wikipedia)


Abbaye de Belval
Fromage de Trappe .

Le  Belval est un fromage français originaire de l'abbaye de Belval (Pas de Calais) également appelé Trappe de Belval ou Le Trappiste

mardi 5 octobre 2010

Le Neufchatel Fromage .


Le Neufchatel.

Le Neufchatel.


Une croute fleurie blanche, duveteuse, peu épaisse qui recouvre une pâte onctueuse . 45% de teneur en matière grasse. 

Particularité la pluralité de ses formes( la bonde, le carré,la briquette, le cœur)


Production : le Pays de Bray en Seine maritime

Meilleure saison l ' automne

Quel vin  :  Sylvaner ,Fronsac , côtes ru Rhône,  Moulin à vent,  cidre du pays de Bray






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