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jeudi 20 juin 2013

Clisson un bout d' Italie en Loire Atlantique.




Clisson un petit coin d' Italie en Pays de Loire .






Clisson est à  40 km au sud est de Nantes , au cœur du vignoble Nantais.

Au centre des guerres de Vendée Clisson fut incendiée par les troupes révolutionnaires en 1793 et presque entièrement détruite. 

Au XIXe siècle deux architectes (les frères Cacault) et un sculpteur (Lemot) qui avaient fait le voyage en Italie et en avaient rapporter une passion pour l’art et la mode italienne ont reconstruit Clisson en lui donnant ce petit air de Toscane.
Clisson avec ses maisons aux toits en pentes douces , ses tuiles rondes , ses murs ocres et ses linteaux de fenêtres en briques rouges ressemble a ces villes Italienne du centre . 


  La Garenne Lemot en est un des exemples , ses jardins magnifiquement fleuris et plantés de pins longeant la Sèvre, ses statues de dieux romains aux détours des chemins ainsi que ses temples, forment un écrin  à cette belle villa d’inspiration toscane.




Clisson (44)

Eglise Notre Dame Clisson
Vue de Clisson 44 un bout d Italie en Loire Atlantique
Clisson sur les bords de Sèvre





Clisson 




vue de Clisson 44


A voir aussi une petite balade aux bords de la Sèvre Nantaise .




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mardi 11 juin 2013

Saint-Marc sur mer. Les vacances de Mr Hulot .





La mer de St Marc .


Petite balade non st Marc sur mer Qui a vu Naître en 1951 Les vacances de M. Hulot * Réalisé par  Jacques Tati  né  Jacques Tatischeff .

Jacques Tati à Réalisé Entre Autre: Mon Oncle , Jour de fête, Les vacances de Monsieur Hulot, temps de jeu, la circulation.

St Marc interest non des quartiers de 
Saint-Nazaire  (6km du centre) quartier de la CE possede sa mairie annexe. Loin des plages bétonnées St Marc sur mer juin Conserver sa Personnalité, l 'hôtel de la plage Est Toujours la (Très bien rénové ).

Vous de Vos Si emmènent Dans La région Passez non juin instantanée St
Marc, Vous pourrez AINSI en des plaisirs de la plage, Vous Restaurer
lieu sur ous il Existe bons Nombres de restaurants De Verser Tout le Monde.

Je vous RECOMMANDE'' 
Le France ' 'sur la plage Un très bon rapport
qualité prix, et en plus de de de de vue panoramique sur la plage de Monsieur Hulot juin

 Après détour non CE St Marc sur mer Vous pouvez également faire passage non: Soit non Piriac Soit Dans Les marais de Guérande, Soit la mer d'ONU Batz.

* Rien à voir Avec Nicolas Hulot Comme l 'avais suggere non candidat de jeu télévisé.


M. Hulot regardant l 'océan non St Marc


La mer de la plage de St Marc 44

Sur mer L 'Hôtel de la Plage de St Marc 44
 

La mer de la plage de Monsieur Hulot Saint Marc 44




                                                      Les vacances de Monsieur Hulot
Sport
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mardi 11 décembre 2012

L enchaud de porc Confit de Porc



Le Confit de Porc .

Enchaud

Ou Enchaud dans le Périgord, Limousin , Landes, Jambe de porc dans le Cantal.
Est une longe de porc piquée à l'ail et confite * dans la graisse de canard.

La tradition exige qu'il soit servi froid accompagné de salade ou de pommes de terre rissolées. avec la aussi une pointe d ' ail .

mardi 28 août 2012

Bonbons et confiseries de France l Iles de France



Bonbons et Confiseries de France

Ile de France





Bonbons à la rose de Provins


Cailloux Monterelais de Montrault


Chevriers ou haricots d ‘ Arpajon
Coquelicot de Nemours : sucre cuit


Croquettes d'or de Meaux   amande t enrobée d’un fin chocolat, avec des particules de feuilles d’or.
 La buchette d'Étampes
Les Melunettes : amandes et noisettes enrobées avec du chocolat noir
Les sucres d’orge des religieuses de Moret à Moret sur loing


Les Tuilettes de Nemours : Petits palets de chocolat (30 environ au 100g) avec des éclats torréfiés d’amandes, de noisettes et de pistache


Rocher de Grisy



Certains d’avoir oublié des produits, ou commis des erreurs merci de nous le signaler, nous sommes preneur de : recettes, produits, locutions régionales.
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mardi 17 juillet 2012

Biscuits et Gâteaux de France /Le Limousin



Biscuits et Gâteaux de France
Le Limousin

Un petit click sur le lien pour plus de détails , liste non exhaustive ,
de produits issus du terroir Limougeaud.
Jai surement même certainement effectué des oublis, merci de me faire connaitre ces derniers.


dimanche 15 juillet 2012

Biscuits et Gâteaux de France / La Bourgogne



Biscuits et Gâteaux de France
La Bourgogne

Un petit click sur le lien pour plus de détails , liste non exhaustive ,
de produits issus du terroir Bourguignon .
Jai surement même certainement effectué des oublis, merci de me faire connaitre ces derniers.

Biscuits et Gâteaux du Nord pas de Calais



Biscuits et Gâteaux de France
Le Nord Pas de Calais

Un petit click sur le lien pour plus de détails , liste non exhaustive ,
de produits issus du terroir Nord Pas de Calais .
Jai surement même certainement effectué des oublis, merci de me faire connaitre ces derniers.





Coquilles de Noël ou Cougnou : Brioche de Noël

dimanche 1 avril 2012

Produits Corse Nantes



Vins Corse


Fromage de tome de brebis au lait cru
Coppa - Lonzu – Saucisson 

Domaine du Vigneron
32 Bld Gustave Roch
44 200 Nantes
Tel 02 40 47 86 75

Pascal Pabois


L' abus d' alcool nuit à la santé , vente interdite au mineur .

 
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samedi 17 septembre 2011

Ecrevisse rouge de Louisiane





L' Ecrevisse  rouge.

Ecrevisse rouge de Louisiane assez agressives sur les Bords du Lac de Grand Lieu .

Espèce envahissante .
 Les Pêcheurs Professionnels du lac de Grand Lieu remontaient leurs nasses à anguilles pleines d'écrevisses (12 tonnes en une année c' est vous dire le nombre d' écrevisses)
Impossible de commercialisé les d'anguilles piquées et mangées  par ces vilaines bestioles.
 Les professionnels de la pêche ce sont plaints et ont obtenus des pouvoirs concernés la commercialisation de l' envahisseur  (au lieu de la remise à l'eau des écrevisses tuées sur le bateau)
Mais visiblement l 'écrevisse n' intéresse  pas beaucoup au niveau gastronomique peu  goûteuse
Cependant il ya quelques recettes pour les accommodées  en particulier celle de la  paella 





dominique dubois
L' écrevisse rouge du Lac de Grand lieu 44 plutôt agressive 

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